Loma Larga – Rose

Descrição: Vinho rosé chileno da icônica vinícola Loma Larga. As uvas desse vinho são provenientes de parcelas selecionadas.

Superfície plantada: 62,1 ha (de um total de 148 ha)

Produção média: 7 tons/ha

Colheita: 2019

Composição: 100% Cabernet Franc

Vinificação: A colheita é manual e iniciada logo cedo, nas primeiras horas do dia, e antes de serem prensadas, passam por uma nova seleção. O mosto é fermentado com temperatura baixa (+ – 14 ° C) para preservar a expressão de
fruta fresca. Após a fermentação, o vinho é estabilizado e filtrado rapidamente para ter uma cor brilhante, aromas frescos e usar o mínimo possível de conservante (sulfito).

Notas de Degustação: Em boca é fresco, equilibrado, com acidez presente e final muito agradável

Teor alcoólico: 13,5%